Cassel est l’une des rares villes à avoir 2 dates de carnaval chaque année. De 1827 (année de création de Reuze-papa) à 1900, le géant ne sortait seul que le jour du Mardi Gras. En 1901, suite à une météo défavorable à la sortie des géants, une autre date a été choisie pour reporter la fête annulée. Le Lundi de Pâques fut choisi. C’est ainsi que depuis lors, Cassel a un carnaval d’hiver, le jour du Mardi-Gras, et un carnaval d’été, le Lundi de Pâques. Le Lundi de Pâques a une place primordiale, si ce n’est la plus importante dans le calendrier des festivités à Cassel. Le carnaval de Cassel fait partie des neuf fêtes de la région proclamées chefs-d’oeuvre du patrimoine oral et immatériel de l’humanité par l’UNESCO en 2005. Le jour du carnaval d’été, les géants sortent à partir de 17h, accompagnés par les grosses têtes, le coq jupon mais surtout par « Cassel Harmony » qui interprète pendant toute la sortie son célèbre « Reuzelied ». La sortie se termine par la rentrée des Reuzes, alors que la nuit est tombée. C’est sans doute le plus beau moment du carnaval où vont se mêler émotion, joie et allégresse lors de cette rentrée, toujours accompagné par l’incessant air du Reuzelied.